砷≤1mg/kg

  指日,欧盟宣布(EU)2016/1814条例,新条例修订了甜菊糖苷的目标参数。新条例自愿布20日后生效。

  据外媒报道,欧盟宣布(EU)2016/1814条例,修订(EU)No 231/2012附件当中甜菊糖苷的目标参数。

  甜菊糖苷分娩工艺包含两个要紧历程:第一步采用水相提取甜叶菊叶,之后采用离子互换色谱法纯化,形成甜菊糖苷初提物;第二部采用甲醇或乙醇实行重结晶制得含量不少于95%的甜菊糖苷制品。

  甜菊糖苷为白色至淡黄色粉末,甜度大约为蔗糖的200至350倍(以5%的蔗糖相当值),易溶于微溶于水。

  品格目标要紧包含:总灰分≤1%,干燥失重≤6%(105°C,2h),不溶性固形物≤200mg/kg甲醇或5000mg/kg乙醇,砷≤1mg/kg,铅≤1mg/kg。新条例自愿布20日后生效。

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