苦苣奈何吃 苦苣的做法

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  凉拌苦菊 原料:苦菊、姜、蒜 调料:盐、鸡精、白糖、米醋、辣椒油、香油 做法:苦菊择好洗净过水轻焯控干晾凉姜蒜切末到场盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许搅拌匀称装盘即 特征:口感甜咸苦酸辣五味杂陈新鲜爽口开胃健脾 苦菊米酱拌鲜蘑 主料:苦菊、蘑菇 辅料:姜、蒜 调料:盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油 做法: 1.蘑菇撕成细丝焯水控干晾凉姜、蒜不同切成末苦菊到场盐、鸡精、香油搅拌匀称放盘; 2.蘑菇到场姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀放苦菊上即 老醋苦菊 原料:苦菊 、去皮油炸花生米 调料:盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥 做法: 1.苦菊洗净改刀:花生米压碎 2.盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀再放入苦菊拌匀装入盘撒上花生米即 甜酸拌苦菊 主料:苦菊棵 辅料:西红柿丁少许 做法程序1. 苦菊属菊花种,一名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等效力苦菊味略苦,颜色碧绿,炒食或凉拌 1、苦菊择好洗净控干水份 2、到场西红柿丁、盐、鸡精、麻油、白糖、米醋、辣椒油少许搅拌匀称装盘即!

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